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使用方法: 調味粉:和味精、鹽等主料混合加入,建議添加量爲 3%-5%。 拉麪湯、燴麪湯和湯品中:建議添加量爲 0.2-0.3%。 本產品可以和其它豬肉味調味料復配使用。 豬肉香精可以放在湯裏面可以祛除腥味,增加肉香. 豬肉香精: 豬肉風味,頭香型產品,脂香味濃,可增強產品香味和整體 風味。只用於休閒食品、餐飲和肉製品等。
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