生蠔什麼季節便宜

生蠔夏天的季節便宜

生蠔貝殼左右2片，極不規則，厚而堅硬。左殼較大而凹，固着於海底岩石上右殼較小而平坦，呈鈣化質狀。貝殼外表面有多層起伏的鱗片，灰白色、淡黃色、黃褐色至淡紫色，邊緣極粗糙。內表面瓷白色，可見深色閉殼肌痕。肉質部可見鰓、心室、心耳及外套膜觸手等。

生蠔什麼季節便宜

生蠔秋冬季節便宜，而且秋冬季節的生蠔更加肥美。

因爲生蠔都是秋冬天產量比較多，夏天比較少。常年均衡都有生蠔產出的是廣西北海、欽州和防城港。因爲廣西的海邊就是山區，山區很多的河流匯入大海，在河海交匯的淺灘，海水鹹度不高，適合常年養蠔