沃柑幹水是爲什麼

採摘久了，放置會幹水。剛摘的沃柑，如果是剛剛成熟的，那麼就沒有失去水分的情況，這個時候的沃柑汁水甘甜，香氣濃郁是最好的時候，如果這個沃柑在生長過程中發生了病變，那麼採摘的時候會出現乾癟的情況，如果是錯過了採摘季節好長時間，那麼，沃柑的水分在陽光的照射下也會失去一些的，到時候口感可能就沒有那麼好了。