燒過的肉表面發黃還能吃不

不能吃

如果發黃了，有可能是變質了，裏面會有很多細菌，所以時間長了就不要再吃了，對身體沒有好處，容易生病，如果吃了，身體沒有什麼反應那就沒什麼事，但是最好不要在吃了！

新鮮的肉表面有光澤，顏色均勻。新鮮豬肉呈紅色或淡紅色，脂肪潔白牛羊肉顏色鮮紅，脂肪大多顏色發黃禽肉面板爲淡黃色或白色，肉色白裏泛紅。