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木耳菌包的養殖方法

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木耳菌包的養殖方法

室內培養:利用室內培養,要有保溫和通風的設施才能達到要求,先用材料製作放菌袋的架子,高度可以根據培養室的高度來定,一般是3~4層,每一層高45~50釐米。把培養室的窗戶用簾子蓋上,再把消毒後的菌袋放在架子上面擺放整齊,每一層架子上可以擺放4~5層,兩排之間要保持10釐米的距離,以便通風透氣,60平方的面積可以擺放4000~6000袋。室內保持黑暗的環境,在架子上面要掛溫、溼度計,用來監測室內的溫度和溼度。當菌絲吃料達到1/3時,就把開啟培養室的通風設施,把以前緊密擺放的菌袋拉開1釐米間隔開來,室溫保持在25度以下。

此時,菌袋的菌絲處在生長期,裏面的二氧化碳濃度比較高,溫度也要比室溫高出幾度,用手摸菌袋的外面就有明顯感覺。如果菌袋內的溫度超過了35度,就有可能出現“燒菌”的問題,菌絲也會出現傷亡,不長子實體,種植戶就要採取相應的降溫措施。

拿到菌包後,將袋口多餘部分剪掉,菌包橫放,用溼毛巾蓋住出菇口一半即可

每天噴水,保持毛巾的潮溼,長出菇後,對着菇噴水,保持菇的溼度