1、常溫儲存
柚子可以常溫儲存。首先挑選表皮完整、沒有受傷的柚子，然後使用保鮮膜將柚子完全包裹，並確保保鮮膜和柚子之間沒有縫隙，最後將柚子放在陰涼乾燥的環境中，可以儲存一個月的時間。
2、冰箱冷藏
柚子可以冰箱冷藏，對於去皮的柚子，應該將其裝入保鮮盒中，或者使用保鮮袋包裹後，放入冰箱的冷藏區域，將溫度調節在兩度左右，就能讓柚子儲存兩到三天的時間。
柚子儲存正確方法如下：
1、沒剝開的柚子怎麼儲存
柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫，因此柚子需要放在陰暗的地方，溫度不宜過低在10度左右即可，這中常規的儲存方法能保證柚子在10天內新鮮，味道不發生變化。
2、剝開後的柚子怎麼儲存
柚子個頭比較大，一個柚子的果肉夠幾個人吃，有時後剝開多了，吃不完，這剝開後的柚子放幾個小時就會凱斯干，放一天以上食用口感就完全變了，這種剝開的柚子儲存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，能緩解柚子水分的流失，有一定的保鮮作用。
