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豬舌頭後面的脆骨可以吃嗎

心理 閱讀(1.45W)
豬舌頭後面的脆骨可以吃嗎

可以的,這是豬身上的軟骨組織,是可以吃的。 鈣含量會比較豐富。豬舌頭根部的軟骨是一種不可多得的美味,平時不怎麼會吃到,但是它是可以吃的,吃起來和脆骨差不多,挺有嚼勁的,味道也不錯