糠了的蘿蔔是什麼意思

蘿蔔糠了是蘿蔔裏面水分少了，象棉花似的，這時蘿蔔不好吃象高梁杆內的樣孒不脆了，比時如果爲了節約不浪費，可將蘿蔔中間不要外面部分可以食用，但是口感減了很多！

要想蘿蔔不糠，將蘿蔔頂捎捎，再用乾淨的塑料袋將蘿蔔裝進別透氣，這樣蘿蔔不會糠，口感好特別脆！