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辣薄荷原產於歐洲地區,它的特點就是植株矮小,它的莖和葉子邊緣都是紫色的,葉子邊緣處有細小的鋸齒,在枝條的頂端能開出穗狀的花朵,它的花朵也非常奇特,花朵是白紫色的,花冠的是白色的。
辣薄荷對環境的適應能力比較強,能在陽光較多或半陰處生長良好,它有濃郁的味道,很適合用來烹飪,也很適合佈置在花壇裏。
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