不是象形文字。是形聲字,從艸,癸聲。
葵 kuí 
〈名〉
(1) (形聲。從艸,癸聲。本義:植物名。指“冬葵”,古代主要的蔬菜。《說文》:“菜也。”也指“向日葵”)
(2) 蔬菜名。我國古代重要蔬菜之一。可醃製,稱葵菹 [Malva verticillata]
葵,葵菜也。——《說文》
七月亨葵及菽。——《詩·豳風·七月》
夏用葵。——《儀禮·士虞禮記》
其實葵菹。——《周禮·醢人》
(3) 又如:葵傾(像葵花向日一樣地傾慕)葵藿(葵花。比喻下級唯上級之命是從)
(4) 菊科草本植物 [certain herbaceous plants with big flowers]。有錦葵、蜀葵、秋葵、向日葵等
葵猶能衛其足。——《左傳·成公十七年》
蔠葵蘩露。——《爾雅》
青青園中葵。——《樂府詩集·長歌行》
(5) 又如:葵心(葵花向日而傾,比喻嚮往思慕之心)葵心菊腦(葵心指葵實,菊腦指菊花)
詞性變化
◎ 葵 kuí 
〈動〉
假借爲“揆”。審度 [conjecture]
葵,揆也。——《爾雅》
樂只君子,天子葵之。——《詩·小雅·采菽》