海底撈張大哥的四句話

1、管理應該是藝術類的專業，管理者是同畫家、歌手、作家和導演一樣的藝術家。對藝術家來說，天分和實踐永遠比知識和理論重要。

2、 人不幸福，對別人不會友善。

3、管理學不到，是指不能照搬，因爲每個企業所處的行業、員工和文化等等，各方面情況都不一樣，每一個細微的差別，都可能導致一個成功的管理模式失效。

4、張勇知道要想讓服務員對客人好，就必須讓服務員感到幸福