1、選取優質仁用杏，細心捏取杏核留用
2、杏核脫皮後曬核5至6天至核殼乾透，收起
3、採用手搖壓核機和電動脫殼機取仁
4、砸核後用風車或簸箕篩去部分核殼
5、揀出完好的杏仁，晾曬後即爲成品
杏核如何做成甜乾果
心理
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