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伊利奶酪棒含糖嗎

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伊利奶酪棒含糖嗎

伊利奶酪棒含糖。

奶酪棒在製作過程中加入了額外的白砂糖或奶粉、果醬等,因此糖分很高另外,牛奶濃縮成奶酪的過程中,脂肪也被濃縮,並且有些還加入了奶油,脂肪含量甚至可達到20~30%。應該少吃。奶酪屬於發酵乳製品,含有活性乳酸菌,所以具有和酸奶乳酸菌相似的健康益處

伊利奶酪棒含糖嗎

不含糖,奶酪棒的營養價值主要來自乾酪,所以,大家在選奶酪棒的時候,一定要先看配料表中的乾酪含量。

按照國標 GB25192-2010 的要求,再製奶酪的乾酪含量需要>15%,也就是說,15%是奶酪棒中乾酪含量的及格線。

如果幹酪含量越高,超過百分之五十,這意味着其他添加劑越少,也就說明奶酪棒的整體營養價值會越高,也會更健康。