油煙機的風壓指的就是油煙機的排量,通常排量大的吸力好,排煙效果更加,如果說煙道比較長而且樓層比較高的話可以選擇300帕以上的風壓油煙機,正常情況下選擇300帕的就可以滿足使用了,越高的雖然風力越大,但也代表這噪音越大。
油煙機工作時單位時間內的排風量,單位m/min,排風量越大,越能快速將廚房裏大量的油煙排乾淨。但是,排風量並不是越大越好,有的時候排風量過大反而會帶走過多的熱量,反而影響燃氣竈工作時的正常發熱量。目前市面上的排風量主要分爲:<14m/min、14-15m/min、15-16m/min、>17m/min