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香基是香精的一部分。香基是香精的濃縮物，香基是濃縮的香精，可以完全體現香精香氣和香味，這種香基加上溶劑就是香精而有些香基則只具有香精的部分特性，還要加上其他組分才能完全表現香精的作用。在添加稀釋物或載體之後就是香精！
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