高壓鍋怕不安全如何改成普通鍋

這個很簡單，只要不繼續使用高壓鍋原配的鍋蓋，而使用普通鍋蓋就可以。

高壓鍋之所以可以產生高壓是因爲高壓鍋的優秀密封性，密封性好導致鍋內產生1.5-2個大氣壓，高壓下水沸點上升到110-130攝氏度。所以只要去除高壓鍋的密封性，自然也就不能當高壓鍋使用了。