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海鮮菇和鹿茸菇有什麼區別嗎

心理 閱讀(1.13W)
海鮮菇和鹿茸菇有什麼區別嗎

海鮮菇又叫真姬菇,長相直挺,雪白晶瑩,無枝無杈,質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,又有人稱之爲蟹味菇。鹿茸菇也是一種味道鮮美的食用菌,又叫珊瑚菌,顏色有點淺褐,枝體叢生分杈,象鹿的角,故被稱作鹿茸姑。鹿茸菇中含有豐富的蛋白質、維生素和其他營養成份。