水煎包是用低壓還是高壓的

一般做水煎包的鍋是不用高壓閥的。用厚一點的鋁鍋做水煎包非常的好，有的人做水煎包可以用低壓閥。低壓閥的溫度不是特別高，但相對來說，做水煎包還是比較好的。因此做水煎包是沒有必要用高壓閥的。