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麥卡倫12年藍鑽和經典區別

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麥卡倫12年藍鑽和經典區別

麥卡倫12年的藍鑽威士忌與經典威士忌的區別有幾方面,首先,包裝上,麥卡倫12年藍鑽包裝爲藍色,經典則爲黑色,這是二者最明顯的區別,其次,酒體陳釀用桶不同,麥卡倫12年藍鑽爲雙桶陳釀,經典則爲雪莉桶陳釀,這是二者最本質的區別,最後,風味上的區別,麥卡倫12年藍鑽味道豐富,以木桶香和巧克力香爲主,經典則以果香,和厚重的餘韻爲主,以上就是麥卡倫12年藍鑽威士忌與經典的區別。

麥卡倫12年藍鑽和經典區別

麥卡倫是高端威士忌品牌。

普通麥卡倫12年雪莉桶最爲經典,使用的是西班牙橡木雪莉桶陳釀,而藍鑽屬於雙雪莉桶,使用了西班牙橡木雪莉桶和美國橡木雪莉桶兩種,口感風味有明顯區別。

麥卡倫12年雪莉桶和藍鑽區別,就在於12年雪莉桶是經典款單雪莉桶,而藍鑽是雙雪莉桶。

在口感風味上,經典雪莉桶單桶的雪莉風味更加濃郁一些,而藍鑽的雪莉桶沒有那麼濃郁。

經典雪莉桶帶有濃郁的奶油、雪莉、葡萄乾、咖啡豆等香味,同時煙燻木味和辛辣的香料味極爲平衡,後味還帶有一絲巧克力的 苦。而藍鑽帶有成熟均衡的風味,以香草卡仕達醬、太妃糖、蘋果等甜美口感爲核心,雪莉風味偏淡,還伴有柑橘和肉豆蔻的風味。

麥卡倫12年藍鑽和經典區別

聞香上,太妃糖,蜜橘,橡木桶味,沒經典雪莉單桶的那麼濃郁。

顏色上,落日黃,比雪莉單桶顏色淺一些。麥卡倫不同於一般酒廠,號稱不使用焦糖色,讓產品保持了原本的顏色。

入口,無明顯酒精感,甜美的奶油味最突出,帶一點雪莉桶的柑橘和堅果味,感覺油潤,尾韻舒適但不算長。