活珠子是什麼意思

雞蛋孵化物

活珠子又叫“鳳凰蛋”，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裏面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。

南京的特產小吃

活珠子的是一種南京的特產小吃，指的其實就是雞蛋還沒有成型的時候，但是已經有了翅膀、頭部、腳的形狀，處於胚胎的狀態，因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱活珠子。