是的可以放地瓜粉，放了地瓜粉不但營養豐富而且口感非常好的。
五花肉、雞蛋、羊腸衣、姜、紅曲米粉、老抽、蠔油、黑胡椒粉、花椒粉、鹽、白糖、紅薯粉，做好後或蒸或煎都是很好的美食。
如果蒸的話，可以放鍋裏蒸半個小時後取出晾涼，然後放冰箱冷凍儲存，隨吃隨取。
做香腸一般狀況下是可以使用紅薯粉的，因爲我們在做香腸的時候，你有事需要加一些分鏡進去，是香腸的整個粘性更好，而裏面不會充滿太多的空氣，所以我們在正常生活當中灌腸的時候都會做一些粉放在肉裏面攪拌後進行灌腸，這種方法的話根據自己的口感來定，很多人都是不放粉的。
可以放地瓜粉，加入除地瓜粉和紅曲粉以外的所有配料。喜歡椒鹽味的就多放椒鹽，喜歡胡椒味濃的就多放胡椒，當然愛甜口的就多放白砂糖。
