是國產品牌。
上海市的食用鹽用的是中鹽公司產品。中鹽上海公司位於普陀區長風生態商務區，上海中鹽公司還與美國莫頓鹽業有限公司合資的莫頓食鹽。
中鹽
上海是鹽資源缺乏地區，食鹽年消費量25萬噸，其中小包裝食鹽9.5萬噸。作爲上海市食鹽供應核心銷售主體，中鹽上海公司承擔着全市1.3萬噸的政府食鹽儲備。這些食鹽儲備爲快速平息2003年、2011年兩次食鹽搶購風潮，保障民生、穩定社會發揮了重要作用。
中鹽上海
中鹽上海公司出品的經典、優品、臻品3個系列面向不同消費層級的食鹽產品。如加碘精製鹽、海藻加碘鹽、深井鈣鹽等，屬於經典系列產品，也是各大商超渠道中鋪貨率最高、老百姓購買最多的平價鹽。
而天山湖鹽、草原湖鹽、未加碘雪花鹽等，屬於品質居中的優品而天山雪晶鹽、南海海鹽、竹香低鈉鹽等，則屬於經由多道工序製作而成的臻品系列，主打高端食鹽消費市場。
