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200~300多攝氏度。
燃氣竈自然燃燒時,焰心溫度800至1000度,邊焰溫度1300至1400度,空氣助燃時可以達到1650度至1700度。就要看那鍋的材料咯,如果是鐵的話,在600到750左右,如果是剛的話,在700到900左右,如果是硬質鋁的話,1000到1300。
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