爲什麼苦蕎茶有黃色的茶垢

因爲苦蕎茶含有比較高的生物類黃酮蘆丁，像我喝的邛池苦蕎茶在泡後放一段時間杯壁呈現黃綠色，這就說明它的品質是不錯的。苦蕎茶會有茶垢。我家裏有在泡苦蕎茶喝，會有些許淺黃顏色的茶垢，不過蠻好看的。希望能幫到你。