海筍是動物。
1它是軟體動物門、雙殼綱、海螂眼、海筍科的一種。貝殼薄,兩殼相等,前後端開口,白色,具淡褐色殼皮,殼面有肋、刺和生長紋。
2、海筍種類很多,有的在泥沙灘上穴居,有的在木材中穿洞生活,對木質建築有一定危害,也有的在岩石上鑿洞生活。
3、海筍,又名象拔蚌,個體有大有小,棲息地因種類而異。通常,它的兩個殼一樣大,又薄又脆,前端有鋸齒、副殼、水管(也稱爲觸鬚),這個水管像一條肥大粗壯的肉管子,當它尋找食物時便伸展出來,形狀宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其食用部分主要取其拔(水管),其拔肉色潔白,肉質柔軟,口感清新甜美,被視爲珍貴滋陰海鮮的美味品種之一。