、小蘇打
洗碗粉可以用食用純鹼即小蘇打來代替,小蘇打也具備去油脂功能,用檸檬酸來代替亮碟劑,南方水比較軟,不放鹽也行,但注意北方水比較硬,還是要放鹽才行。
2、洗碗塊
此外,洗碗粉還可以用洗碗塊來代替,洗碗塊除了會包含洗滌劑(洗碗粉),一般還含有軟水鹽和亮碟劑的功能。使用了洗碗塊一般無需再添加軟水鹽和亮碟劑,同時較之洗碗粉能將餐具洗得更加乾淨。
3、洗碗液
洗碗液也稱洗滌凝膠,洗滌凝膠的功能類似洗碗塊,除了基本的洗滌功能,還有亮碟劑的功能,但是沒有強力球。價格的話較洗碗粉貴,但可以自由控制用量。