松下參正確吃法

松下參的食用方法：

松下參最簡單快速的一種吃法就是切片含服，將新鮮人蔘充分洗淨，在案板上切成2~3mm厚的薄片，直接放於口中含化，待參味轉淡時嚼服吞嚥而下。或者將整根松下參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

1、

土雞剪掉臀尖、指甲、雞鼻，放入加了薑片的冷水中，煮沸，撈起備用

2、

用冷水衝去浮沫，讓雞皮定型備用

3、

飛水後的土雞、人蔘、蔥姜、枸杞、紅棗等加入足量的清水，煮沸

4、

轉文火煲80分鐘