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一是做深加工廠糖產品的， 如製作各類糖果、水果糖、糖粉、加味糖、調味糖的
二是烘焙加工廠， 如生產麪包、餅乾、蛋糕、中西點心的
這兩大行業對白砂糖需求量大。
應用於污水處理。
於清洗劑、細菌培養、微生物培養。
水處理用作水質穩定劑（污水處理）。
工業上用作清洗劑。
建築工業中用作混凝土添加劑。
餐飲行業，還有餅乾點心的廠家和店鋪，蛋糕店，做精緻糕點的，做烘焙的等等這些行業都用到白糖粉，白糖粉主要用在餐飲和食品行業！
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