2/4單幹紅蝦就是2-4錢單幹紅蝦的意思，也就是10-20g重量的紅蝦。
根據分類方法：
①紅蝦：小紅，重量約爲2-4錢中紅重量約爲4-6錢大紅，重量約爲7-9錢紅兩蝦，重量在1兩以上。
②青蝦：小青，重量約爲2-4錢中青重量約爲4-6錢大青，重量約爲7-9錢青兩蝦，重量在1兩以上。
紅蝦：庫蝦，重量約爲10-19g四級蝦，重量約爲20-29g三級蝦，重量約爲30-39g二級蝦，重量約爲40-49g一級蝦，重量在50g以上。
1、小龍蝦2-4錢指的是小龍蝦的重量，而不是小龍蝦的價格。
2、錢和斤、兩、克的轉換關係如下：1斤=10兩=100錢=500克。
3、因此2錢小龍蝦指的是10g的小龍蝦，3錢小龍蝦指的是15g的小龍蝦，4錢小龍蝦指的是20g的小龍蝦。
