費列羅巧克力含可可鹼含量高嗎

費列羅巧克力含可可鹼不算高。

每100克巧克力中含40—500毫克可可鹼，可可鹼能刺激平滑肌，還能加速神經傳導。但和咖啡因不同的是，可可鹼對中樞神經系統幾乎沒有任何影響。每100克巧克力中含70毫克咖啡因，咖啡因的作用在於提高警覺性，促使人超常發揮，提升觀察力，抵抗疲勞，提高腦力活動的效率。巧克力中還含有苯丙胺，也具有提神醒腦的作用，能刺激下丘腦中的去甲腎上腺素分泌。