花菜葉子是菜花葉嗎

花菜葉子是菜花葉

花菜屬於十字花科植物甘藍的變種。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。我們可以簡單的認爲花菜是一種花蕾，而並不是葉

是是菜花葉，只是叫法不一樣

花菜葉子含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、鐵、鈉、鋅等微量元素。常吃花菜葉子，對人體的好處也非常多