喜歡吃蔥，不如說喜歡蔥味的味道。蔥，因人而異。
喜歡吃蔥，也與生活習慣有關。東北地區，吃大蔥是非常普遍。
另外，喜歡吃蔥，到底有多愛是每天離不開的那種，還是偶爾吃那種
從蔥的成分上講，蔥中含有特有的成分，與自己的味覺更加匹配，就會很自然的喜歡吃蔥如果與味覺不太匹配，對蔥也不會太感興趣。
爲什麼喜歡吃蔥
因爲大蔥是很多人都非常喜歡的一種調味菜，在做一些肉類食物的時候，就喜歡放一些大蔥，可以讓味道變得非常香，特別是北方人特別喜歡吃大蔥，不管是吃甜品的時候，還是吃其它一些食物的時候，都會加入大蔥，下面就給大家介紹一下吃大蔥的好處有哪些，大家可以一起來看一下。
補陰壯陽
吃一些大蔥就可以達到很好的補陰壯陽作用，因爲大蔥裏面含有各種各樣的維生素，可以讓激素分泌正常，而且還可以起到刺激性作用，因此，對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，以達到壯陽補陰的功效。
爲什麼喜歡吃蔥
不僅是一種調味品，也是一味不可多得的保健“良藥”。
蔥含有多種營養物質，人們食用大蔥或用蔥做調料，不但可增加營養，還可以增進食慾。
蔥能發汗解表，促進消化液分泌，健胃增食，此外還有較強的殺菌作用，尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。
蔥有軟化血管、降低血脂的作用。
經常食蔥的人，膽固醇上升很少。
現代醫學研究表明，蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、煙酸及鈣、鎂、鐵外，還含有蔥蒜素、揮發油、二烯丙基硫醚等成分。
