酒糟小丸子裏面丸子是什麼

是糯米做的小丸子。酒糟小丸子是南方經常吃的一種美食，將糯米粉和水混合，揉成光滑的麪糰，然後做成指頭肚大小的小丸子，一般不用加餡料，跟酒糟一起煮開食用。