鎖陽咋樣烘乾

新鮮的鎖陽買回來之後可以用陰乾的方式，也可以直接將其切成片，然後放在太陽底下暴曬，這樣乾燥之後的成色會比陰乾的更好一些。如果不切直接整根曬乾，就需要有一定的時間，最後很容易被氧化，所以看起來就成了黑乎乎的了，不是特別好看了。

可把新鮮的鎖陽切成片狀再晾曬，這樣在充足陽光的照射下，鎖陽就能儘快曬乾。鎖陽這種植物主要生長在天氣炎熱，陽光強烈的沙漠地帶，人們在採挖新鮮的時候，然後可以就地曬乾，但在曬乾以前，應該先把新鮮水用表面的泥沙全部去掉，再把它們擺放到陽光下。