能量密度是在食品營養學的角度上，能量密度是指每克食物所含的能量，這與食品的水分和脂肪含量密切有關。食品的水分含量高則能量密度低、脂肪含量高則能量密度高。高能量密度物理是物理學的重要前沿領域，涉及到等離子體物理、物質科學、凝聚態物理、原子和分子物理等總衆多研究領域，從宇宙的起源到粒子的基本結構，內涵廣闊、意義重大。
能量密度（Energy density）是指在一定的空間或質量物質中儲存能量的大小。單位體積內的包含的能量，單位：焦耳/立方米，千焦/立方米，兆焦/立方米，量綱M(L^-1)(T^-2)。用來衡量電池最合適，比較單位體積的電池所儲存的電量。
1、能量密度（Energy density）是指在一定的空間或質量物質中儲存能量的大小。
2、單位體積內的包含的能量，單位：焦耳/立方米，千焦/立方米，兆焦/立方米，量綱M(L^-1)(T^-2)。用來衡量電池最合適，比較單位體積的電池所儲存的電量。氣體燃燒熱（以體積衡量的）實質上就是能量密度。
