咖啡機原理

原理如下

1、滴漏式咖啡機工作原理

當接通電源開啟開關，指示燈亮，加熱管開始工作。

     當水箱裏沒水時，溫度升高，當升高到一定溫度時，恆溫器斷開，加熱管停止工作。溫度開始降低時，恆溫器恢復，加熱管繼續工作，從而達到保溫。

2、高壓蒸汽式咖啡機工作原理

咖啡壺有一個高壓腔，當水開始產生大量的蒸汽不能透過小孔泄壓，使高壓腔內的壓力大於大氣壓力，於是水沿着水管上升，在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。