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菱角是一種叫菱的植物的果實,首先菱角,又名腰菱、水慄、菱實等,菱角是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實,它的果實有兩個角,先端向下彎曲,所以稱爲菱角
是菱科,菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,也可熬粥食用,它含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,菱葉還可以做青飼料或綠肥
菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,又叫菱。二角爲菱。三角、四角爲芰。生長在湖泊中。菱落在泥中,最易生長。
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