餐桌加熱轉盤加熱原理

運用的是電磁感應原理，透過產生渦電流來產生熱的。

由於人的磁化率近於真空可忽略爲零，因此它產生的磁場對人體無任何影響。

轉盤在使用過程中無煙、無明火、清潔衛生，這是電磁爐安全環保的顯著特點之一它的工作是電磁感應使鐵質餐具本身高速發熱而烹煮食物，其熱效率高達90%左右。綜合所述，加熱轉盤用在餐桌上加熱保溫，既環保又節能。