地瓜梗好熟嗎

地瓜的梗很好熟，把地瓜梗洗淨放到蒸鍋上蒸十分鐘就可以熟了，地瓜梗可以炒吃，把五花肉切成薄片放鍋裏炒一會兒，再放進切成段的地瓜梗一起炒，放上幾滴醬油，十三香，一小勺鹽，一點味精，再翻炒幾下就可從出鍋，又快又好吃，地瓜梗還可以切段與黃瓜絲，胡蘿絲一起凉拌，又脆又香，還能袪火提神。