鴨掌中間的肉叫什麼名字

叫蹼、Pu第二聲。

 鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。

   分家鴨和野鴨，嘴扁，頸長，腳短，趾間有蹼，善游泳。野鴨會飛。通常指家鴨，不會飛，可成羣飼養，肉、卵供食用，鴨絨供做衣、被等。

鴨 各部分名稱分別爲：

 鴨毛，鴨血，鴨掌，鴨翅榜，鴨胸，鴨腿，鴨脖，鴨頭，鴨屁股 ，鴨腳。