甜絲絲、脆生生、紅彤彤、酥甜甜 描寫棗的詩句： 紅棗林繁欣歲熟，紫檀皮軟御春寒。
——[宋] 歐陽修《送襄陵令李君》 （釋義：紅棗樹枝繁葉茂每年都長高很多，紫檀面板細軟可以抵禦御春寒。） 白鷗池沼菰蒲影，紅棗村虛雞犬聲。
——[宋] 楊萬里《早炊高店》 （釋義： 白鷗在池水中自由自在的遊走，紅棗村上傳來雞鳴狗叫聲。 ） 堰茗蒸紅棗，看花似好時。
——[唐] 貫休《士馬後見赤松舒道士》 （釋義：堰茗地區蒸熟了紅棗，看見繁花似錦正是好時光。） 描寫棗樹的諺語： 四月八，棗樹葉花麻。
棗兒塞鼻子，準備種糜子。 七月半，花紅棗兒亂。
一天吃三棗，身輕不易老。 棗木案板，正好擀麪。
棗木門檻，出入平安。 擴展資料： 紅棗在我國的種植歷史： 據史料記載，紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。
經考古學家從新鄭裴李崗文化遺址中發現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年曆史。 早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒，作爲上乘貢品，宴請賓朋。
紅棗的營養保健作用，在遠古時期就被人們發現並利用。 《詩經》已有“八月剝棗”的記載。
《禮記》上有“棗慄飴蜜以甘之”（釋義：“ 棗慄蜜糖以甜的 ”），並用於菜餚製作。 《戰國策》有“北有棗慄之利……足食於民”（釋義：“北有棗和栗子的利益足夠吃的”），指出棗在中國北方的重要作用。
《韓非子》還記載了秦國饑荒時用棗慄救民的事。所以民間一直視棗爲“鐵桿莊稼”“木本糧食”之一。
棗作爲藥用也很早，《神農本草經》即已收載，歷代藥籍均有記載，對其養生療病的認識不斷深化。 至今，棗都被視爲重要滋補品，李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。
