青菜上的紋理叫什麼

一般青菜上的紋理叫葉脈。

菜葉上的紋理叫葉脈，佈滿在葉片上的粗細不等的脈絡。葉脈分兩種：一是網狀脈：葉脈相互交錯，形成網狀。大多數雙子葉植物的葉具有網狀脈。二是平行脈：葉脈互不交錯，大體上平行分佈。大多數單子葉植物的葉具有平行脈。