餐桌離廚房門應維持2 人共用,90 ~ 130 公分寬爲佳 ,廚房走道的寬度建議維持在90 ∼ 130 公分,若爲開放廚房,餐廳與廚房多採合併設計,餐桌(或中島桌)與料理檯面也需保持相同間距,可以讓二人錯肩而過,當料理檯面上的餐盤食物要放到餐桌時,只要轉身一個小踮步的距離,相當便利流暢。
餐桌離廚房門應維持2 人共用,90 ~ 130 公分寬爲佳 ,廚房走道的寬度建議維持在90 ∼ 130 公分,若爲開放廚房,餐廳與廚房多採合併設計,餐桌(或中島桌)與料理檯面也需保持相同間距,可以讓二人錯肩而過,當料理檯面上的餐盤食物要放到餐桌時,只要轉身一個小踮步的距離,相當便利流暢。