1、將蒸烤箱從包裝箱中取出，並用手觸摸認真檢查外部四周有沒有凹陷處
2、將蒸烤箱內附件及包裝物全部取出
3、將烤箱放置在平穩的表面，並單獨使用一條線路（電源插座規格爲16A，若家用插座非16A需提前準備好轉換器）
4、使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑軟溫布擦拭烤箱內部，完全乾燥後再使用
5、連接上電源後開啓蒸烤箱，開啟水箱檢查水箱是否有裂痕或破損，並測試水箱下的開關鍵是否可正常使用
6、使用純蒸功能調100℃ 45分鐘，蒸完後使用燒烤功能230℃兩次，任其空烤45分鐘，3小時後再次按以上空烤一次。
