鯉魚越大越難吃,這種回答很片面。我覺得能不能吃,要看一個廚師的手藝,就算是再好的食材給了不會做飯的人,他也不會做出很好的味道。
大鯉魚我就很喜歡吃啊,雖然肉質很硬,但是用油炸着它更脆,如果調料很多的話,它吃起來也是很鮮美的。雖然小鯉魚確實比大鯉魚要好吃,但是大理如果味道弄的好的話,不比小鯉魚差多少。
鯉魚不是越大越難吃,說難吃的是不會做,在吃鯉魚的人比較少
因爲很多人不吃鯉魚,而不吃鯉魚的理由又太多了,比如有些人覺得它是發物,身體有某些疾病就吃不得或者是吃了就發病比如有些地方的習俗是鯉魚一般是用來祭祀用,平常不上餐桌再比如有些地方鯉魚是用來放生的、祈禱的,寓意比較好,也不吃。