是正常的。
烏檀木菜板的表面不光滑，有細沫是因爲表面有蠟。在第一次使用烏檀木砧板的時候一定要對其進行清洗，清洗的時候還要用開水。因爲當時在工廠生產砧板的時候打了一層蠟，所以要把度蠟給清洗掉，洗好的時候要用檸檬汁或者是濃鹽水在浸泡1個小時。
烏檀木，蝶形花科屬，大喬木，高達20~35m，直徑0.8~1.3m。本屬8種，分佈於非洲，東南亞國家及我國海南也有引種栽培。心邊材區別明顯，葉爲偶數羽狀複葉，小葉全緣，無毛。橢圓形至近圓形，邊有圓形膜質的翅，心材紅褐色至烏檀色，常具黑褐色同烏檀色條紋。生長輪細膩不明顯。光澤好。木材結構細，略均勻。
烏檀木菜板表面很多毛刺
第一:換貨超市肯定是難以接受的，因爲超市會說這個不屬於家電系列不在保修，屬於易損耗品，拒絕換貨，與其鬧得自己心情不好，還不如自己在家想辦法.
第二:找一張600#的砂紙磨菜板有毛刺的地方，砂紙一般五金店就可找到，也可以問傢俱店要一張，砂紙很普遍，不難找.
第三:如果找不到砂紙，也可以用菜瓜布，就是平時用來洗鍋的那個抹布，這個地攤上有很多買，兩塊錢可以買五小塊.
第四:平時菜板用多了，自然就光了，不過質量不過關的菜板是越用越粗糙.
