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稻花香是什麼香

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稻花香是什麼香

花香是濃香型白酒。

濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。

稻花的香味是非常清甜的,而且會給人一種特別舒服的感覺。稻花香:米粒均勻、色澤光亮、醇厚綿長、清淡略甜、綿軟略粘,芳香爽口。顆粒飽滿油亮,色澤清白透明,香味足夠濃郁。