工業葡萄糖可以潑灑養殖池塘調節水質。
污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是爲了提供碳源，這是爲了更好的培養細菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性。研究葡萄糖的不同添加量（1．25～5×10-3 g/L ）對對蝦養殖水體水質指標（氨氮、活性磷）和微生物數量（總異養菌、弧菌）的影響。結果顯示，與對照組相比，水體中添加葡萄糖能明顯提高異養菌、弧菌密度（P＜0．05），顯著降低養殖水體中氨氮、活性磷濃度（P＜0．05）。且在一定濃度範圍內，葡萄糖濃度越高，氨氮、活性磷濃度越低，異養菌、弧菌密度越高。工業葡萄糖又稱污水處理工業葡萄糖或培菌工業葡萄糖，是以優質澱粉或大米經爲原料，經澱粉酶液化、葡萄糖酶糖化精製濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削後乾燥成葡萄糖粉，又稱工業糖粉或工業級葡萄糖粉。白色粉狀固體，味略甜。固形物≥80%，DE值80-95，廣泛應用於肥料、化工、微生物發酵、污水處理等行業。
