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用料 牛奶 700ml 川秀乳酸菌 1g 新西蘭酸奶機easiyo 1個 蜂蜜 若干 醇香原味酸奶的做法 請準備好常溫牛奶700ml 請選用全脂牛奶 脫脂會使酸奶變的很稀很噁心選擇菌粉1g先在easiyo的內塑料瓶內加100ml的牛奶 再加入菌粉1g 然後晃動均勻 再加入蜂蜜然後將所有牛奶倒入輕輕晃動杯身在大瓶子內灌入燒開的開水 一直罐到水覆蓋到紅色蓋子上端將牛奶塑料杯放進去蓋好外瓶蓋子 放在室溫下8-12h 發酵完畢放進冰箱凍8h
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