椰子汁可以加熱

當然可以，椰子汁可以加熱，但不能直接加熱，因爲直接加熱椰子汁會變質，口感也發生了變化。一般的做法是將椰子汁泡在熱水裏一段時間，等它變得溫熱就可以飲用了。市面上賣的椰子汁爲瓶裝或灌裝的，千萬不能放在微波爐里加熱，以免發生爆炸。